Presentació del llibre: Unànime

El passat 3 de desembre, els autors del llibre fotogràfic de cuina “Unànime”, van vindre al nostre centre per a presentar-nos la seua obra.

El cuiner Bernd H. Knöller junt amb el fotograf Xavier Mollà, van acostar als assistentens al món de la cuina mediterranea.

També vam contar amb la presència de Romà de la Calle, Catedràtic d’Estètica i Teoria d’Art de la Universitat de València, com a col·laborador d’aquest llibre.

La presentació va estar acompanyada d’un coffee break elaborat i servit pels alumnes del Departament d’Hostaleria i Turisme del CIP FP Batoi.

Entre els assistents, membres de l’Agrupació Fotogràfica Alcoiana, i alumnes d’Hostaleria.

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies